암을 이기는 몸 만들기: 대사적 접근 방법

 

The Metabolic Approach to Cancer: Integrating Deep Nutrition, the Ketogenic Diet, and Nontoxic Bio-Individualized Therapies(2017)

암에 대한 대사적 접근: 심층 영양학, 케토제닉 다이어트, 비독성 생물학적 개별화 치료 통합
저자: Dr. Nasha Winters, Jess Higgins Kelley

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암은 지난 100년간 빠르게 증가해왔으며, 미국암협회(American Cancer Society)에 따르면 2023년 한 해에만 약 195만 명이 새로 암 진단을 받고, 약 61만 명이 암으로 사망할 것으로 예상되고 있습니다. 실제로 미국인의 거의 절반은 평생 동안 암에 걸릴 위험이 있어 많은 사람들에게 심각한 우려를 불러일으키고 있습니다.

 

대부분의 사람들은 암 치료로 화학요법, 수술, 방사선과 같은 전통적인 치료법만을 떠올리지만, 놀랍게도 연구에 따르면 암의 95%가 우리의 식습관과 생활방식과 깊이 관련되어 있다고 합니다. 이러한 사실을 바탕으로 Dr. Nasha Winters와 Jess Higgins Kelley는 『The Metabolic Approach to Cancer』를 통해 암을 이해하고 치료하는 새로운 관점을 제시합니다.

 

 

 

우리 몸의 지형(Terrain)을 이해하기

'지형(Terrain)'이란 마치 정원이 좋은 토양을 필요로 하듯, 우리 몸도 건강한 환경을 유지해야 한다는 개념입니다. 즉, 암이 자라지 못하도록 몸을 최적의 상태로 관리하는 것입니다.

 

저자인 Dr. Winters는 자연요법 통합 종양학자이며 자신도 암을 극복한 생존자입니다. 그녀는 우리 몸을 하나의 생태계, 즉 '지형(Terrain)'으로 비유하며, 암과 연관된 10가지 주요 요소를 설명합니다.

 

1. 후생유전학(Epigenetics): 유전자 발현을 조절하는 환경적 요인
2. 미생물군(Microbiome): 장내 유익균의 중요성
3. 면역 체계(Immune System): 신체의 방어력과 면역 기능
4. 독소 노출(Toxin Exposures): 환경 및 식품 속 독소 관리
5. 혈당 균형(Blood Sugar Balance): 인슐린 관리와 혈당 안정 유지
6. 염증(Inflammation): 암 발생을 촉진하는 만성 염증
7. 호르몬 균형(Hormone Balance): 호르몬 불균형 관리
8. 순환 및 혈관 신생(Circulation and Angiogenesis): 암 세포의 성장을 촉진하는 혈관 생성 조절
9. 스트레스 및 생체 리듬(Stress and Biorhythms): 스트레스 관리와 건강한 수면 습관
10. 정신 및 감정 건강(Mental and Emotional Well-being): 마음의 건강이 몸에 미치는 영향
    
    

암 치료의 핵심: 케토제닉 다이어트

이 책에서 가장 주목받는 부분은 바로 '케토제닉 다이어트'입니다. 1931년, 노벨상 수상자인 Otto Warburg 박사는 "암은 유전적 문제가 아니라 고탄수화물 식단으로 인해 악화되는 대사적 질환"이라고 주장했습니다. 이 이론은 최근 연구에서 암세포가 포도당을 주요 연료로 삼아 빠르게 성장한다는 사실과 맞물려 다시 주목받고 있으며, 이를 바탕으로 포도당 섭취를 줄이는 케토제닉 다이어트가 암 치료의 새로운 전략으로 각광받고 있습니다. 오랫동안 외면당했던 이 이론은 최근 다시 주목받고 있으며, 암세포가 주로 포도당을 연료로 사용한다는 사실에 근거합니다. 따라서 포도당 공급을 줄이고, 대신 지방을 연료로 사용하는 케톤 식단을 통해 암세포의 성장을 억제할 수 있습니다.

케토제닉 식단은 곡물, 콩류, 설탕, 합성 식품 첨가물, 유전자 변형 식품을 피하고, 자연 친화적인 전체 식품, 야생에서 수확된 식품, 유기농 및 발효 식품, 저혈당 식품과 허브 섭취를 강조합니다.

 

 

 

독성을 최소화하는 비독성 요법

이 책에서는 암 치료와 삶의 질 향상을 돕는 자연요법도 다루고 있습니다. 특히 겨우살이( cannabinoids )는 주로 유럽의 암 센터에서 면역력 강화와 항암 효과를 위해 주사제 형태로 사용되며, 실제로 많은 환자가 치료 과정에서 통증 완화 및 피로 개선 효과를 경험했습니다. 칸나비노이드(cannabinoids)는 의료용 대마초에서 추출한 성분으로, 암 환자의 통증과 메스꺼움을 줄이고 식욕을 증진하는 데 사용되며, 환자들이 치료 과정에서 더 나은 삶의 질을 유지할 수 있도록 돕습니다. 유럽에서는 겨우살이가 암 치료를 위한 면역 요법으로 널리 활용되고 있으며, 칸나비노이드는 종양의 크기를 줄이고 환자의 삶의 질을 개선하는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌습니다.

 

통합적인 암 치료의 중요성

암 치료는 단일한 치료법에만 의존하는 것이 아니라, 식이요법과 생활습관 변화, 자연 치료법을 결합한 통합적인 접근이 필요합니다. 예를 들어, Dr. Winters는 자신의 환자 중 암 진단 후 통합적 접근법을 통해 10년 넘게 건강한 삶을 유지하며 암의 재발을 막은 사례를 소개합니다. 이 책은 독자들에게 실제로 적용할 수 있는 다양한 실천 방법과 함께, 암을 예방하고 치료하는 종합적인 가이드를 제공합니다.

『The Metabolic Approach to Cancer』는 암을 바라보는 시각을 혁신적으로 바꾸며, 암과의 싸움에서 새로운 희망과 방향성을 제시하는 책입니다.